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Venez acheter vos pommes, produits de la
pomme et du miel et courez
la chance de gagner
une envolée en montgolfière pour une personne
Prochain
tirage le
29 avril 2012
Nom des gagnants
affichés en kiosque |
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Recette de Confiture de citrouille
Ingrédients:
1 citrouille
Du papier brun pour absorber
Sucre (même poids de sucre que de citrouille)
1 ou 2 citrons (selon la quantité de
citrouille), tranchés |
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Préparation
Évider la citrouille et enlever l'écorce.
Couper la chair en dés et les laisser sécher
étendus sur un papier brun toute la nuit.
Peser les dés de citrouille.
Mettre dans un gros chaudron le sucre, la
citrouille et les tranches de citron(s).
Faire bouillir jusqu'à ce que les dés de
citrouille deviennent translucides, mais pas
plus.
Mettre en pots.
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